Future Store NOW 継続的近未来スーパーマーケット研究

主催:新日本スーパーマーケット協会

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活動報告

生活者と小売業を取り巻く課題について、専門家による講演と
小売業とソリューション事業者によるディスカッションを実施しています。

Future Store”NOW”では、生活者と流通を取り巻く課題について、小売業とソリューション事業者で共にディスカッションする場として「Future Store ”NOW”推進協議会」を隔月で開催しています。

各回のテーマに沿って、専門家による講演およびディスカッションを実施、また企業プレゼンテーションでは、参加事業者様による生活者の課題を解決するソリューションのご紹介を行っています。

各回の概要は以下の通りです。

FSN2017の活動報告はこちら

第一回推進協議会

2017年5月19日に、Future Store “NOW”2018 第1回推進協議会を開催いたしました。

今年度初回として、オープンセミナー形式で新たな企業様にもご参加いただき、本プロジェクトの考える近未来のスーパーマーケットの戦略について特別講演を開催。最後に今年度の活動についてご案内いたしました。

また、これからますます重要な顧客接点となるSNSについて、現状のスーパーマーケットの顧客データと、小売業での取り組み事例をご紹介。今後の活用についてのヒントをご提案いただきました。

日時 2017年5月19日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ モデル無き時代の近未来戦略
内容
第一部
【特別講演】コーネル大学RMPJ プログラムディレクター 大塚 明
モデルなき時代の近未来戦略 ~モノからコト、そして人へ~
第二部
【スーパーマーケット白書ダイジェスト】
(一社)新日本スーパーマーケット協会
統計調査担当 長瀬 直人
(株)Gaiax ソーシャルメディアラボ編集長 大久保 亮佑
SNSと消費者・小売業
第三部
Future Store“NOW”2018のご案内
FSN運営事務局

参加者

推進協議委員
三幸株式会社
株式会社静鉄ストア
株式会社スパーク
株式会社阪急オアシス
株式会社フレッセイ
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マミーマート
株式会社マルエツ
株式会社丸久
株式会社マルト商事
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
株式会社ランドロームジャパン
推進事業者
株式会社インテージ
株式会社寺岡精工
福島工業株式会社
富士通株式会社
ライジングエージェント(AIU損害保険株式会社 代理店)
リコージャパン株式会社
オブザーバー
横浜商科大学 伊藤裕久
株式会社フードナビゲーションジャパン
ファシリテーター/アドバイザー
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催
一般社団法人新日本スーパーマーケット協会 村尾・富張
FSN運営事務局
共同印刷株式会社

※50音順・敬称略

  • 第一回推進協議会の模様
  • 第一回推進協議会の模様

第二回推進協議会

2017年7月25日に、Future Store “NOW”2018 第2回推進協議会を開催いたしました。

決済業務に関する今後の方向性をテーマに、特別講演にて決済における法改正や技術トレンド、海外事例などの情報を元に、今後小売業における決済がどう変化していくかの方向性が示されました。

ディスカッションでは、現在のPOSレジを中心としたスーパーマーケットの決済業務において、生産性向上と独自性の構築のために何ができるか、自社の取り組みなどを交えて意見交換が行われました。

日時 2017年7月25日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ 決済業務に関する今後の方向性について
内容
第一部
Future Store“NOW”2018の企画概要について
株式会社アッセ’マーケティング開発室 室長 望月 雅之
第二部
【特別講演】
決済業務に関する今後の方向性
一般社団法人Fintech協会 代表理事
株式会社インフキュリオン・グループ 代表取締役 丸山 弘毅
第三部
【ディスカッション】POSレジ分科会振り返り
小売業の決済業務に関する今後の動向について
ファシリテーター コーネル大学RMPJ 大塚 明
FSN運営事務局

参加者

推進協議委員
三幸株式会社
日本生活協同組合連合会
株式会社阪急オアシス
富士シティオ株式会社
株式会社フレッセイ
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マルエツ
株式会社丸久
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
推進事業者
株式会社イシダ
株式会社インテージ
ライジングエージェント(AIU損害保険株式会社 代理店)
株式会社寺岡精工
福島工業株式会社
富士通株式会社
リコージャパン株式会社
オブザーバー
横浜商科大学 伊藤裕久
国際商業出版株式会社
株式会社商業界
株式会社フードナビゲーションジャパン
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア
サミット株式会社
エバグリーン廣甚株式会社
株式会社セブン銀行
ファシリテーター/アドバイザー
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催
一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会
FSN運営事務局
共同印刷株式会社
株式会社アッセ‘

※50音順・敬称略

  • 第二回推進協議会の模様
  • 第二回推進協議会の模様

第三回推進協議会

2017年9月22日に、Future Store “NOW”2018 第3回推進協議会を開催いたしました。

「これからの顧客コミュニケーションとブランドづくり」をテーマに、1部では道の駅を中心に、顧客と生産者をつなぐ事業でご活躍の株式会社 ファーマーズ・フォレスト代表の松本謙様にご講演いただき、2部のディスカッションでは、サイネージプラットフォームなどを活用した本部・現場・顧客のコミュニケーションをはじめ、様々な方向からテーマに基づいた意見交換が行われました。

日時 2017年9月22日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ これからの顧客コミュニケーションとブランドづくり
内容

Future Store "NOW" 2018 関係動向報告(9月度)<ライフスタイル/テクノロジー/シナリオ> 株式会社アッセ’

第一部
【特別講演】
株式会社 ファーマーズ・フォレスト 代表取締役社長
中小企業診断士 松本 謙
第二部

【ディスカッション&プレゼンテーション】
ファシリテーター コーネル大学RMPJ 大塚 明

<企業プレゼンテーション>
5年後お客様から選ばれる店舗像
顧客提案力を大幅アップする第3世代サイネージプラットフォーム 株式会社リコー

事務局からのお知らせ
テストマーケティングの実施およびご協力のお願い FSN運営事務局

参加者

推進協議委員
株式会社カスミ
三幸株式会社
株式会社シジシージャパン
株式会社静鉄ストア
株式会社スパーク
株式会社成城石井
富士シティオ株式会社
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マミーマート
株式会社マルエツ
株式会社丸久
株式会社マルト商事
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
スポンサー
株式会社アイ・グリッド・ソリューションズ
株式会社イシダ
株式会社インテージ
株式会社寺岡精工
リコージャパン株式会社
オブザーバー
株式会社商業界
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア
ファシリテーター
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催・運営事務局
一般社団法人新日本スーパーマーケット協会
共同印刷株式会社
株式会社アッセ‘

※50音順・敬称略

  • 第三回推進協議会の模様
  • 第三回推進協議会の模様

第四回推進協議会

2017年11月29日に、Future Store “NOW”2018 第4回推進協議会を開催いたしました。

「変貌する米国の小売業とパッケージの対応」をテーマに、1部では包装業界でグローバルにご活躍されている有田技術士事務所所長の有田様にご講演いただき、2部のディスカッションでは、パッケージの観点を基軸とした店舗全体に関係する幅広い内容の意見交換が行われました。また、本編閉会後に参加者による懇親会も行われました。

日時 2017年11月29日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ 変貌する米国の小売業とパッケージの対応
内容

Future Store "NOW" 2018 関係動向報告(11月度) 株式会社アッセ’

第一部
【特別講演】
有田技術士事務所所長 グローバル・パッケージング・コンサルタント
有田 俊雄
第二部

【ディスカッション&プレゼンテーション】
ファシリテーター コーネル大学RMPJ 大塚 明

<企業プレゼンテーション>
MAP(ガス置換包装)によるシェルフライフ延長
株式会社 寺岡精工

~閉会後、懇親会~

参加者

推進協議委員
株式会社いちやまマート
株式会社カスミ
株式会社スパーク
株式会社成城石井
株式会社阪急オアシス
富士シティオ株式会社
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マルエツ
株式会社マルト商事
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
スポンサー
株式会社アイ・グリッド・ソリューションズ
株式会社イシダ
株式会社インテージ
株式会社寺岡精工
富士通株式会社
リコージャパン株式会社
オブザーバー
横浜商科大学 伊藤 裕久
国際商業出版株式会社
株式会社商業界
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア
株式会社フードナビゲーションジャパン
ファシリテーター
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催・運営事務局
一般社団法人新日本スーパーマーケット協会
共同印刷株式会社
株式会社アッセ‘

※50音順・敬称略

  • 第四回推進協議会の模様

第五回推進協議会

2018年1月19日に、Future Store “NOW”2018 第5回推進協議会を開催いたしました。

「未来のスーパーマーケットに求められる新たなサービス」をテーマに、1部ではFacebook Japan執行役員の中村様にご講演いただき、2部のディスカッションでは、今後のスーパーマーケット業界が顧客や従業員に対して対応すべきサービス等に関する幅広い内容の意見交換が行われました。

日時 2018年1月19日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ 未来のスーパーマーケットに求められる新たなサービス
内容

農業競争力強化支援法について (農林水産省)
農林水産省 食料産業局 食品流通課 食品サービス第2班 課長補佐 猪狩 宗徳氏

Future Store "NOW" 2018 関係動向報告(1月度) 株式会社アッセ’

第一部

【特別講演】
Facebook Japan 執行役員 マーケティングサイエンス日本統括 中村 淳一氏

冷凍機およびショーケースのノンフロン化に関するプレゼンテーション
shecco Japan 株式会社 インターナショナル編集長 ヤン・ドゥシェック氏

第二部

【ディスカッション】
ファシリテーター コーネル大学RMPJ 大塚 明

参加者

名義社名・団体
エバグリーン廣甚株式会社
三幸株式会社
株式会社静鉄ストア
株式会社スパーク
日本生活協同組合連合会
株式会社阪急オアシス
富士シティオ株式会社
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マミーマート
株式会社丸久
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
株式会社ランドロームジャパン
名義社名・団体
株式会社イシダ
株式会社インテージ
株式会社寺岡精工
株式会社ライジングエージェント
リコージャパン株式会社
オブザーバー
横浜商科大学 伊藤 裕久
株式会社商業界
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア
株式会社フードナビゲーションジャパン
ファシリテーター
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催・運営事務局
一般社団法人新日本スーパーマーケット協会
共同印刷株式会社
株式会社アッセ‘

※50音順・敬称略

  • 第五回推進協議会の模様

第六回推進協議会

2018年3月23日に、Future Store “NOW”2018 第6回推進協議会を開催いたしました。

1部ではグーグル合同会社 倉光様にご講演いただき、2部のディスカッションでは、倉光様の講演内容をはじめとした幅広い内容の意見交換が行われました。

日時 2018年3月23日
場所 エッサム神田ホール2号館
テーマ 商品MDと発注管理
内容

Future Store “NOW” 2018 関係動向報告(3月度) 株式会社アッセ’

第一部

【特別講演】
「 Future Store "NOW" リテール×Googleから近い将来を考える」
グーグル合同会社 Google Play パートナーマネージャー 倉光 良典氏

プレゼンテーション
「顧客理解に基づく小売業における マーケティング実践」 株式会社インテージ

第二部

【ディスカッション】
ファシリテーター コーネル大学RMPJ 大塚 明

スーパーマーケット・トレードショー 開催報告 FSN運営事務局

生産性向上検討会 特命プロジェクトのご案内 北辰商事株式会社 取締役副社長 太田 順康

参加者

名義社名・団体
株式会社エブリイ
株式会社カスミ
株式会社静鉄ストア
株式会社スパーク
株式会社阪急オアシス
富士シティオ株式会社
株式会社ベルジョイス
北辰商事株式会社
株式会社マミーマート
株式会社丸久
株式会社ユニバース
株式会社ラルズ
株式会社ランドロームジャパン
名義社名・団体
株式会社イシダ
株式会社インテージ
株式会社寺岡精工
株式会社ライジングエージェント
リコージャパン株式会社
オブザーバー
国際商業出版株式会社
株式会社商業界
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア
株式会社フードナビゲーションジャパン
ファシリテーター
コーネル大学RMPJ 大塚明
主催・運営事務局
一般社団法人新日本スーパーマーケット協会
共同印刷株式会社
株式会社アッセ‘

※50音順・敬称略

  • 第六回推進協議会